凉拌嫩豆腐怎么做

豆腐是家常菜，有很多种做法。下面我们就来介绍一下香辣可口的凉豆腐。 将嫩豆腐倒入冷水锅中。 盖上盖子，煮到水沸腾。 取出过滤后的水 用刀切片 将适量的酱油、醋、鸡精、蒜泥、麻倒入碗中。