酸奶冰冻后可以吃吗 酸奶冰冻后解冻能吃吗

酸奶冷冻后，乳酸菌处于休眠状态，不再继续发酵，但其营养成分不会流失。 解冻后，乳酸菌会恢复活力，继续发挥其保健作用。所以酸奶冷冻后是可以喝的。 打开的酸奶解冻后，最好立即饮用，如