葡萄籽油能高温加热吗

葡萄籽油不能高温加热。葡萄籽油含有不饱和脂肪酸、亚油酸等营养成分，遇高温会受到一定程度的破坏。 在高温下，葡萄籽油可能会产生多环芳烃，不利于