钵仔糕做出来很黏为什么

糯米糕可能是配方中粘米粉和木薯淀粉比例不对造成的，也可能是没放凉造成的。 波仔糕是广东地方特色的传统糕点。制作波仔饼的主要材料是粘米粉和木薯淀粉。