湖北绿豆皮怎么炒

将绿豆去皮切成小块；准备蒜苗、五花肉和干辣椒；锅里烧热油，先炒五花肉；加入干辣椒和绿豆皮；依次加入老干妈豆豉酱、盐、胡椒粉、鸡精，不时翻炒，让绿豆皮的味道更均匀；就在出锅之前。