花菜要焯水再炒吗

油炸前最好先把花焯一下。 菜花切好后，放入开水锅中煮一分钟。取出后，立即用冷水冲洗，直至完全凉透。然后沥干水分备用。 花好吃不好吃才是买的最重要的。 一般来说，好吃的食物