丹凤县美食

苜蓿草粉蒸肉、羊杂、冯丹炒面、冯丹牛筋面、红薯丸子等。 1.苜蓿草粉蒸肉:苜蓿草粉蒸肉是陕西冯丹的一种著名小吃。糯而香，酥而爽口，肥而瘦，红而白，嫩而不腻，米面油润，五味浓郁。