敦化市美食

敦化的美食包括米肠、糕点、土豆丝卷饼、灌汤包、清华园饺子、冷面等。 1.米肠:由猪肉肠、大米、糯米、猪血、时令蔬菜制成，营养丰富。这是延边的特色小吃。 2.做蛋糕:糯米煮熟后打匀。