炸完鱼的油怎么处理不腥了

用含大蒜素的成分去腥。 油炸鱼油在鱼中含有三甲胺，是鱼腥味的主要来源。 洋葱的细胞含有一些挥发性物质，如大蒜素。 这些挥发性物质可以有效吸收油中的腥味，将腥味转化为油脂。