啤酒过期了能喝吗

啤酒过期了就不能喝了。 首先，超过保质期的啤酒首先会发生口感变化；其次，过期的啤酒含有多种酸，容易氧化，与蛋白质聚合，使啤酒浑浊，造成酒中含有大肠杆菌、致病菌等有害细菌。