莲池区美食

莲池区美食有火烧白肉、肥肠、糖葫芦、火烧驴肉、保定春不老、保定面酱等。 1.白肉盖火:白肉盖火是河北保定的特色小吃之一。这道菜起源于清末，由中国旅行社出版。