炒菜锅滑来滑去怎么办

1.用家里的废刀把锅底的油擦干净，然后用钢珠和洗洁精的热水洗锅底，把油洗掉。 2.在与锅底接触的铁爪周围缠绕4根左右方形铜丝或粗细相近的铁丝，缠绕成波浪形。