生煎发源地

上海 油煎馒头也叫油煎馒头，最初是各种茶馆、虎灶(开水店)。是无锡、苏州、湖州、嘉兴、上海等地的汉族风味小吃。配料是面粉、芝麻、葱花、猪肉、果冻，馅料以鲜猪肉、果冻为主。