威县美食

1.烧:以冀南精制面粉、香油为原料，辅以细盐、花椒粉，在挂炉中烤制而成，别具特色。 吃的时候蘸点醋蒜汁，香而腻，更爽口。它的馅料大多是猪肉和葱花。 2.脆皮鱼:穿过暗门的刀工，