香菜太多吃不完怎么处理

1.将新鲜香菜捆成小捆，放入保鲜袋，放入冰箱。香菜7-10天内会鲜嫩；2.将新鲜香菜捆成小捆，用一层纸包好(最好看不到绿叶)，放入塑料袋中，然后用绳子或橡皮筋将塑料袋口扎紧，放在阴凉处。