如何把炸黑的油变干净 如何把炸黑的油变干净用米饭

1.用萝卜:油炸食物后，油会留下一些残渣，变浑浊。将白萝卜切成厚碟，用筷子在萝卜上戳洞，放入剩余的油中炸熟。残渣会附着在萝卜片上，去掉残渣，然后在锅里反复炒。混浊的油可以是