牛骨汤怎么熬制更鲜更香

1.准备食材:牛骨、白萝卜、咸排骨、姜片、米酒、小葱、盐。 2.牛排骨、咸排骨分别洗净，白萝卜洗净。 3.白萝卜去皮，切成滚刀块，准备葱、姜、米酒。 4.先把骨头和盐沥干。