生蚝怎么挑选 生蚝怎么挑选新鲜的?

1.壳:一般来说，牡蛎的壳越厚，个头越大，说明牡蛎的肉更饱满。所以选购生蚝最好选择个头大、壳厚的生蚝。 2.接缝:其次，看生蚝的接缝。如果是牡蛎接缝的比例