依安县美食

易县美食有中心镇血肠、豆腐干、易安芸豆、易安鹅、紫豆等。 1.中心镇血肠:中心镇血肠“血肠”是彝族先民创造并流传下来的美味食品。 动物的血液是彝族先民采集的。