月饼回油后还是硬怎么回事

月饼回油后还是硬怎么回事,第1张

月饼制作方法很多,步骤和技巧也会很多。通常一个广式月饼做好之后,一般都需要回油。回油后,它的皮会变软变油,口感会更好。 有些人的月饼是回油的。

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