醋泡萝卜怎么做才好吃而且脆

1.准备食材:白萝卜半个，小米椒七个，糖五勺，盐少许，醋半碗，酱油四勺，蒜七个，姜少许。 2.萝卜洗净，切成条状，用盐腌半小时，腌好水。 3.放入花椒、蒜、姜、糖、醋、酱油，在碗中拌匀。