拂手瓜可以凉拌吃吗

木瓜可凉拌食用，富含蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、钙、铁、磷等矿物质。冷食可以减少营养成分的流失，食用价值更高。另外可以在水中焯水30 ~ 60秒，可以改善口腔。