红茶可以煮吗

机械设计与制造杂志•2022-10-27•生活百科•阅读26

红茶可以煮。将红茶煮至水沸腾。如果煮的时间过长，容易产生酸味，掩盖红茶原有的甜味。烧开后盖上锅盖，小火焖2分钟，让红茶的香气和滋味在热水中充分释放。红茶属于全发酵

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红茶壶盖过长口感发酵

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