咸鸭蛋的选购窍门有哪些 咸鸭蛋用什么方法最好

1.看好产地 咸鸭蛋的来历很重要。水乡产的鸭蛋质量好。鸭蛋质量好，咸鸭蛋才好吃。 所以在选择咸鸭蛋的时候，尽量选择江苏、湖北、湖南、浙江等水乡。另外，山东微山。