大闸蟹怎么保存才新鲜 活的大闸蟹怎么保存才新鲜

1.塑料桶保鲜:准备一个内壁光滑的塑料桶，把大闸蟹放进去，注意不能叠的地方，然后加水到大闸蟹的一半高度。如果水太深，螃蟹会缺氧窒息而死。 2.冷藏:可以把大闸蟹放在冰里。