滦县美食

1.烧:因其做工细致，配料精致，外形美观，外嫩内香，香而不腻，回味悠长，被称为色、香、味、形四美俱全的美味佳肴。 2.滦河红鲤:产于滦河，以滦河老铁路桥为界。桥北产青鲤，桥南产红鲤。