晒茄子干最简单的方法

茄子干最简单方便的方法就是直接蒸干沥干，然后放在太阳下暴晒。这也是大部分人晒茄子时会选择的方式。晒干的茄子可以放在塑料袋里，存放在阴凉干燥的地方。 下沉茄子