古交市美食

1.古交油面:油面是一种油炸面食，仅流传于交城西部山区和古交西南部地区。是山里人过年必做的小吃面食品。具有油香、面脆、味甜的特点。 2.凤翔鸡翅:凤翔鸡翅非常有名。