沿滩区美食

视维•2022-10-27•生活百科•阅读17

雁滩区的美食包括自贡毛牛肉、自贡鲜锅兔、爆肚火锅、水晶燕子饼、杜妍担担面、自贡火扁子牛肉等。 1.自贡毛牛肉:自贡毛牛肉，俗称“牛肉包子”，自明清以来就有制作，一直深受百姓喜爱，但

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自贡牛肉担担面俗称火锅

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