如何快速泡发黄豆

1.黄豆洗净，控制水分，准备干净的保温水壶。 2.往锅里加水，煮沸。水量是大豆的1.5-2倍。 3.将黄豆倒入准备好的保温水壶中，然后倒入开水，盖上盖子，静置2小时。 大豆，豆科