墨鱼选购有什么技巧

1.看眼睛亮度，皮肤完整性，光泽度。 另外，摸摸鱿鱼背上的骨板是否完整。如果有骨折，可能就没那么新鲜了。 2.如果鱿鱼长时间堆在甲板上，很容易吸收船体的油耗味，所以气味还可以。