油杏和普通杏有什么区别

油杏与普通杏的区别在于形状、品种、口味不同。 1.形状不同:油杏呈桔黄色，半透明，颜色均匀，表面光滑如一层油脂。 普通杏子为白色，黄色至黄红色，常泛红，被毛短而软。