自制腊肉一斤肉多少盐

做腊肉的时候，一斤肉一般放25到30克左右的盐。 我们腌制咸肉时，通常分三次加盐。 腊肉是猪的五花肉，盐均匀的撒在五花肉的表面，我们只好简单的揉一下。