板栗发芽了可以吃吗

发芽的板栗内部会产生黄曲霉素，对人体有害。 板栗是一种原产于中国的坚果，可以生吃，也可以用来炖汤做饭。 板栗里面的营养非常丰富，可以吸收胡萝卜素、脂肪、蛋白质。