奶皮主要是什么成分

奶皮、面粉、淀粉、泡打粉、白糖、芝麻。 奶皮的制作方法是将鲜牛奶放入锅中煮沸，控制火候，用微火烘烤，不断搅拌，使水分慢慢蒸发，牛奶浓缩，在锅底凝结成圆形的黄色奶饼，放在阴凉处阴干。