扬州三丁包是哪三丁

扬州丁宝由鸡丁、肉丁和笋丁组成。 三宝是江苏的汉族名点，属于淮扬菜。 三宝子的馅是用鸡丁、肉丁、笋丁做成的，故名“三丁”，以面粉发酵、馅细取胜。 用于发酵的面粉是白色的。