烤笋是怎么制作的

1.准备食材:笋干适量，盐少许。 2.去掉竹笋的外壳。 3.割掉老人和皮肤 4.水煮后，将竹笋焯一下，加入一些盐，盖上盖子煮5-6分钟。 5.倒出来，沥干水渍，放凉。 6.铺在烤架上，最好是直的。