煮红枣为什么有白泡沫

红枣是补气血的最佳食物。它们不仅可以泡水，还可以用来煮粥，或者生吃。 我们在水中煮红枣，会发现水面上会出现白色的泡沫。可能有人觉得是打蜡红枣，其实不是。