猪血煮的时间越长越好吗

不会，猪血1分钟就熟了，但是时间长了会变老，不好吃。 猪血汤做法:食材:猪血300g，盐，味精，葱，姜，蒜，调和油。1.猪血用清水洗净，切片备用。 2.将大蒜去皮，用刀切姜和蒜。