怎么让风干牛肉变软

怎么让风干牛肉变软,第1张

1.把牛肉放入锅中之前,蘸一点小苏打,使肉变软。 2.用菠萝片或猕猴桃片覆盖牛肉,用保鲜膜包裹1小时,牛肉会变软。 3.牛肉涂上色拉油和水,然后用保鲜膜包好冷藏。 将牛肉浸泡在醋中

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