新鲜橄榄怎么腌制好吃

将新鲜橄榄洗净，用淡盐水浸泡10分钟，然后取出晒干半天。 之后将盐和水按1: 4的比例混合，倒入锅中烧开，然后让盐水冷却备用。 最后，将橄榄放入沸水中。