蒸包子能用牛奶和面吗

包子可以用牛奶和面条一起蒸。包子可以用牛奶和面条一起蒸，可以增加面粉的面筋，使口感更柔和，改善面粉的性能。同时牛奶的香气会和面粉的味道融合在一起，让包子更香。加牛奶的馒头会比加牛奶的馒头白。