排骨没有料酒怎么去腥

白醋、姜、葱、干面粉、柠檬汁、八角等。还可以去除排骨的腥味。 烹饪前，排骨需要焯水，料酒，葱，姜片，蒜等。可以加入去除鱼腥味和异味。 排骨一般是指猪、牛、羊等动物剥皮后剩下的排骨。