烤冷面酱料配方 烤冷面酱料配方和调制

凉面酱的配方:蒜蓉辣酱、豆瓣酱、甜面酱、辣椒粉、白糖、熟芝麻、孜然粉、花椒粉、南德调料。将食材混合搅拌均匀备用。 锅里烧热油，放入大料、香叶、葱、姜，炒香，去所有香。