吃荔枝为什么要用盐水泡 荔枝能泡水喝吗

荔枝肉中含有荔枝酸，盐水可以分解荔枝酸。 吃了用盐水泡过的荔枝后，体内的酸性物质不容易堆积太多，可以防止体内代谢性酸中毒，不容易上火。 经常吃荔枝的人应该知道。