烤箱做蛋糕用不用加水 烤蛋糕要加水吗

1.一般做蛋糕的时候，蛋糕糊不需要加水，鸡蛋就可以了。 2.否则蛋糕配料中带油奶的配料不会融化，会影响蛋糕的口感和外观。 3.做蛋糕时，通常是