长寿区美食

长寿区的美食有活豆腐、长寿区肥肠饭、长寿湖鱼面、长寿米粉、红烧鱼唇等等。 1.活豆腐:活豆腐比豆腐脑老，比豆腐嫩，介于两者之间。 在这里点豆花是很考验技术的。点的好的话，豆花会多出来很多。