小馄饨皮上有黑点正常吗

馄饨皮上有黑点能不能吃，要看具体情况。 有些人会在馄饨皮中加入食用碱，可以中和面团的酸性，延长小馄饨皮的保质期，提升口感。 放在冰箱里，馄饨皮上就会出现。