干肠怎么晾干

在刚做好的干香肠上打孔，挂在通风良好的地方。有条件的话，还可以把装好的干香肠拿到阳光弱的阳台晾晒，每隔一段时间翻一翻，直到干透。 干香肠味道鲜美，保存时间长，食用方便，而且