肉馅放耗油会不会盖住肉的味道

肉馅是一种常见的馅料，做法很多，口味丰富，有猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅等。很多人在做肉馅的时候会放蚝油，可以让馅的口感更好，也不会掩盖肉味。